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30年專業麵包研發師「太陽之手」116款真正頂級風味麵包：5,500張照片超詳細圖解，所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻配方！（蛋奶素者亦適用）

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中文書 飲食 甜點/麵包 麵包 ... 人氣no1烘焙講師獨門配方大公開 市面上第一本收錄品項最完全的手揉麵包教科書 以直接法 ...

2.博客來-超想學會的手作烘焙 - books.com.tw
www.books.com.tw › … › 飲食 › 甜點/麵包 › 西式點心/甜點Translate this page

書名：超想學會的手作烘焙，語言：繁體中文，isbn：9789869251556，頁數：280，出版社：桂氏文化，作者：洪宗德,鄭讚民,洪瑋駿 ...

3.麵包/吐司製作 - PChome 24h書店
24h.pchome.com.tw/DJAY05Translate this page

30年專業麵包研發師「太陽之手」116款真正頂級風味麵包：5500張照片超詳細圖解，所有烘焙師與麵包師都想收藏擁有的夢幻 ...

4.PChome 24h書店
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